Kuchařské stránky

Vína

BEST OF MORAVA

ZNOVIN



z5523_05.jpg

Z 5523. André – pozdní sběr – 2005

 

Obsah lahve:

0,75 l

Zbytkový cukr:

6,5 g/l

 

Ročník:

2005

Alkohol:

12,5 %

Viniční trať:

Kamenný vrch

Kyseliny:

4,6 g/l

Obec:

Tasovice

Extrakt bez cukru:

34,5 g/l

Velké víno pro milovníky a znalce kvalitních červených vín, to je André 2005 z Kamenného vrchu. Díky vyzrálým hroznům se můžete nechat unést líbivou jemně kouřovou vůní připomínající list tabáku a zelený čaj. Na jazyku potěší mohutností a délkou vjemu, příjemnou nasládle působící tříslovinou a atraktivní kořenitostí připomínající lékořici. Poznejte toto unikátní víno, které v roce 2006 porazilo na mezinárodní soutěži VINOFORUM 2006 všechna zúčastněná červená vína z celého vinařského světa a získalo tak vítězství v nejsilnější kategorii soutěže. Toto víno by nemělo chybět v žádné kvalitní sbírce a vinotéce, neboť má velmi dobré předpoklady k nazrávání.

  •  

Z 6065 Veltlínské červené rané – výběr z hroznů – 2006

 

Obsah lahve:

0,75 l

Zbytkový cukr:

11,1 g/l

 

Ročník:

2006

Alkohol:

14%

Viniční trať:

Kamenný vrch

Kyseliny:

5,3 g/l

Obec:

Tasovice

Extrakt bez cukru:

24,4 g/l

Nechte se překvapit touto polosuchou „Večerkou“ a vychutnejte si ohromující, intenzivní vůni po mandlích a medu. V chuti oceníte atraktivní obsah zbytkového cukru a pěknou kořeněnost. Víno má velmi dobré předpoklady k další archivaci. Doporučujeme podávat například s ušlechtilým Zámeckým sýrem z produkce Jaroměřické mlékárny. Zlatá medaile a vítěz v odrůdě na mezinárodní soutěži vín Valtické vinné trhy 2007 a totéž na soutěži mladých vín Vinum Juvenále 2007 v Brně.

Konzumovat při teplotě 10 - 12°CMapa vinařské oblasti původupodává se k sýrůmpodává se k vepřovémuSpotřebovat za 6 až 8 rokůVíno polosuchéVíno určené k archivaciVíno určené ke konzumaci



z5517_05.jpg

Z 5517. Veltlínské zelené – výběr z hroznů – 2005

 

Obsah lahve:

0,5 l

Zbytkový cukr:

19,0 g/l

 

Ročník:

2005

Alkohol:

13,0 %

Viniční trať:

Weinperky

Kyseliny:

6,0 g/l

Obec:

Miroslav

Extrakt bez cukru:

24,8 g/l

Nechte pohladit své chuťové buňky tímto mazlivým Veltlínským zelenýmz Weinperků. Jistě osloví nejednoho milovníka medových vín a stane se stálicí Vašeho stolu. Kvalitní a vyzrálé hrozny vdechly tomuto vínu ušlechtilost, jemnost a příjemnou máslovo-mandlovu dochuť. Doporučujeme vychutnávat například ke kuřecímu masu nebo Zámeckému sýru z produkce Jaroměřické mlékárny. Díky vyššímu alkoholu má velmi dobré předpoklady k dlouhému nazrávání. Toto víno se stalo šampionem bílých vín na výstavě „Víno a lidé 2006“. Dalším úspěchem je zařazení mezi nejlepších 100 vín do Národního salonu vín ve Valticích.

Konzumovat při teplotě 10 - 12°CMapa vinařské oblasti původupodává se k drůbežímupodává se k sýrůmpodává se k vepřovémuSpotřebovat za 9 až 12 rokůVíno polosuchéVíno určené k archivaciVíno určené ke konzumaci

Žádné komentáře
 
document.write('<'+'iframe width="468" height="60" frameborder="0" style="width:468;height:60;border:none" scrolling="no" src="http://ad.adfox.cz/utf/ppcbe?js=0&charset=utf&format=006600006600ffffffffff00ffffff58&partner=7583&kanaly=520066&stranka='+location.href+'"><'+'/iframe>'); //]]>